ITTICA CABRAS

Specializzati nella produzione della Bottarga di Muggine

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La Ittica Cabras è specializzata nella produzione e lavorazione delle uova di muggine, da cui si ottiene la bottarga, considerata una delle migliori pietanze in assoluto per la sua prelibatezza.

La nostra Bottarga di muggine è preparata artigianalmente, senza l’utilizzo di additivi chimici e essicatori, e controllata secondo i più rigorosi standard sanitari.

Il nostro stabilimento è a Cabras in provincia di Oristano, facilmente raggiungibile da qualsiasi parte della Sardegna, disponiamo anche di un punto vendita interno, "La Bella di Cabras", destinato alla vendita al dettaglio.

Acquista la nostra Bottarga direttamente online!

La nostra azienda


La Ittica Cabras commercializza (al dettaglio e ingrosso) vari tipi di prodotti ittici vivi, freschi, congelati ed affumicati >>

La lavorazione della Bottarga


Le principali fasi della lavorazione della bottarga di muggine sono tre: estrazione delle uova, salatura ed essicazione >>

Ricette con la Bottarga


Le ricette con la Bottarga di muggine sono davvero molte, dagli antipasti ai primi, fino ai secondi piatti >>

Presso lo stabilimento abbiamo allestito un punto vendita al dettaglio denominato "La Bella di Cabras", oltre alla bottarga di muggine troverete una grandissima varietà di altri prodotti ittici, tutti di primissima qualità.

La nostra pescheria a Oristano - c/o Supermercato Eurospar


Siamo presenti anche ad Oristano con la Pescheria all'interno del Supermercato Eurospar in Viale Diaz, 53 >>

Telefono Pescheria di Oristano: +39 0783 78968

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CONTATTI

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09072 CABRAS

Via Dei Mestieri, 10 (Zona Art.le)

Tel +39 0783 399104

info@itticacabras.com

COORDINATE GPS

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N: 39° 55' 01.2'' - E: 8° 32' 14.5''

LATITUDINE: 39.917010

LONGITUDINE: 8,537359

Vedi sulla Mappa >>

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